Kurikulum Program Sarjana Ilmu Politik yang berlaku saat ini adalah kurikulum tahun 2021 yang disusun dengan mengacu pada capaian pembelajaran lulusan (Outcome Based Curriculum), sebagaimana tercantum dalam Standar Nasional Pendidikan Tinggi dan mengakomodir Kebijakan Merdeka Belajar-Kampus Merdeka (MBKM).

Pembelajaran ditempuh dalam 7 (tujuh) semester, dengan konten matakuliah yang diarahkan untuk membentuk kompetensi dasar dan khusus dalam bidang Ilmu Politik. Kompetensi khusus ini menjadi kekhasan dari kajian yang dikembangkan di Ilmu Politik Unpad.